Aventura Culinaria

Detrás de suculentos platos como el lomo saltado, el ají de gallina y la carapulcra, o incluso los contundentes sanguches de lechón o pavo, se esconde una rica historia que el chef Gastón Acurio reconstruye en un sabroso recorrido por nuestro país, para luego ofrecernos sabrosas variantes con su toque personal.

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